EL CHAMPIÑÓN DEL SOL
Los hongos están presentes en nuestras vidas desde hace miles de años. Tanto en el Antiguo Egipto como en las culturas precolombinas y en la medicina tradicional oriental han jugado un importante papel nutritivo, simbólico y medicinal.
Y es que está demostrado que todo hongo comestible es beneficioso para el organismo humano al aportar proteinas, minerales, aminoácidos, carbohidratos, tiamina y una gran variedad de enzimas...
Extraido del libro "Cáncer qué es, qué lo causa y cómo tratarlo"
José Antonio Campoy