El Arándano Rojo también muy conocido por su nombre inglés "cranberry", pertenece a un grupo de arbustos de pequeña estatura, con tallos que no superan el medio metro de altura, que crecen en las zonas más frías del hemisferio norte, sobretodo en Norte América y Canadá. Tiene una flor de color rosa oscuro y su fruto es una baya inicialmente blanca, pero que al madurar adquiere un color rojo muy intenso. Sus frutos son comestibles, y su sabor es más ácido que dulce...
