Fue descubierta en 1935 por Paul Gyorgi al realizar un estudio sobre ratas que, a pesar de ser alimentada con B1 y B2, pero no del complejo-B, enfermaban de dermatitis descamante y alteraciones de la piel, y cuando se añadía en la dieta un extracto de levadura tratado al autoclave (en caliente bajo presión), sanaban. A este extracto d levadura lo llamó vitamina B6. Luego la extrajo en estado cristalino de la cáscara de arroz. En 1938 Kuhn la sintetizó...
