La vitamina B2 fue descubierta dentro del campo de los enzimas, junto a los denominados fermentos amarillos. En 1932, un grupo de científicos observó un pigmento de color amarillo-verdoso. L. E. Booher lo obtuvo del suero de la leche (rico en vitamina B) y vio que ayudaba al crecimiento y que cuanto más intenso era el color del pigmento, mayor era su actividad, lo llamó el factor del crecimiento o vitamina B2. En 1935 fue fabricada sintéticamente por Karrer...
