El aceite de linaza se deriva de las diminutas semillas duras de la planta del lino. Ha sido propuesto como una alternativa menos olorosa al aceite de pescado. Al igual que el aceite de pescado, la linaza contiene ácidos grasos omega-3, un tipo de grasa que su cuerpo necesita tanto como a las vitaminas.
Sin embargo, es importante darse cuenta que los ácidos grasos omega-3 en el aceite de linaza no son idénticos a los que usted obtiene del aceite de pescado. El aceite de linaza contiene ácido alfa-linolénico (ALA), mientras que el aceite de pescado contiene ácido eicosapentanoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Los efectos y beneficios potenciales podrían no ser los mismos...
